|
Uitslag Gouden IJsspatel
1. Peter ter Laak,
van der Poel IJs te Enschede
2. Anna Firman,
Het Roombolleke uit Meeuwen (B)
3. Maria Kaizer,
Casa del Gelato uit Assen.
|
Casa del Gelato wint 3e prijs met aardbeienijs bij Nederlandse IJswedstrijden!
Zondag 28 Februari en Maandag 1 Maart zijn tijdens de "IJsvak 2010" in de RAI in Amsterdam onder auspiciën van het IJscentrum Nederland de Jaarlijkse IJsvakwedstrijden om de "Gouden IJsspatel" en de "Gouden IJscreatie" gehouden.
Hierbij heeft Maria Kaizer van Casa del Gelato uit Assen bij de wedstrijd om de Gouden IJsspatel de 3e Prijs behaald. Opdracht voor de Gouden IJsspatel was het ter plaatse bereiden van sorbet aardbeienijs naar eigen receptuur. Het ijs werd door een vakbekwame proefjury beoordeeld op smaak, kleur, geur en structuur.
De prijswinnaars ontvingen hun prijs uit handen van RTL Tv-kok en fijnproever Rene Pluijm.
|
